MEHMET ÖZDEMİR (ERZİNCAN)
Erzincan’da kayısı dalları meyve yüklü… Piyasa, tüccarın insafına terk edilmiş durumda. Salkım salkım kayısı, sudan ucuza satılıyor. Tüccar, 1 kg kayısıyı üreticiden 4 liraya alıyor. Kayısının marketlerde satış fiyatı ise 40-50 lira dolayında! Devletin, üreticiyi tüccarın insafından kurtarması için TMO’yu harekete geçirmesi gerektiği savunuluyor.
Yılda ortalama 3 bin ton kuru kayısı üretiminin gerçekleştirildiği Erzincan’da, kayısı üreticisi zor durumda. İki yıl önce üreticiden 4 liraya alınan kayısı bu yıl yine 4 liradan işlem görüyor! Üreticiden bir sakız fiyatından daha ucuza alınan kayısı, marketlerde 40-50 liraya satılıyor.
Türkiye’de kayısı üretiminde önemli bir yer tutan, etrafı dağlık, ortası bağlık Erzincan Ovası’nda hasat dönemi başladı.
Peki kayısı üreticisi ne durumda? Bundan iki yıl önce tüccar tarafından kilosu 4 TL’den alınan kayısı, 2 yıl içinde artan enflasyona rağmen, yine 4 liraya toplanıyor.
Üretici meyveyi tüccara satmak yerine, kendi ihtiyacı kadar toplamakta, kalanı da kuru kayısı veya reçel şeklinde değerlendirmek zorunda kalıyor.
Kuru kayısı ve çekirdeğinin, gerçek değeri üzerinden işlem gördüğünü söylemek de güç. Yaklaşık 5 kg yaş kayısıdan 1 kg kuru kayısı elde ediliyor. Söz konusu işlem, yorucu ve uzun bir süreç gerektiriyor.
Erzincan kayısısı, rekolte artışına rağmen, devletin piyasayı tüccarın insafına bırakması yüzünden çürümeye terkedildi.
Devletin, zaman geçirmeksizin, uygun fiyatla ürünü üreticiden satın alması bekleniyor.
FOTOĞRAFLAR: Mehmet Özdemir
(Pülümür Haber, 14 Temmuz 2024)
